Rannsóknastofur

Tilnefning rannsóknastofa

Yfirlit yfir tilnefningar á rannsóknastofum fyrir matvælaeftirlit

Salmonellugreiningar og sýnagerð  
Rannsóknastofur með tríkínurannsóknir 
Yfirlit yfir faggildingarsvið rannsóknastofa 
Erlendar rannsóknastofur sem framkvæma ýmsar rannsóknir

Hér birtist yfirlit yfir rannsóknastofur sem tilnefndar eru til mælinga á sýnum teknum sem hluti af opinberu eftirliti (opinberar rannsóknastofur), en helsta forsenda þess að rannsóknastofa fái tilnefningu er skv. 100.grein reglugerðar EU 2017/625 (234/2020) að hún hafi faggildingu fyrir mælinguna. Sænska faggildingastofan, SWEDAC kemur reglulega til Íslands og tekur út rannsóknastofur fyrir hönd ISAC–Einkaleyfastofu. 

Einnig er listi yfir rannsóknastofur sem Matvælastofnun tilnefnir til að sinna rannsóknum fyrir mismunandi sýnagerðir vegna salmonellu og listi yfir rannsóknastofur innan sláturhúsa sem gera eigin greiningar á tríkínum í sláturdýrum.

Að lokum er listi yfir erlendar rannsóknastofur sem Matvælastofnun tilnefnir til að sinna ýmsum rannsóknum sem ekki er hægt að fá framkvæmdar hjá innlendum rannsóknastofum. 

Yfirlit yfir tilnefningar á rannsóknastofum fyrir matvælaeftirlit

Salmonellugreiningar og sýnagerð

Varðandi eftirlit með salmonellu er misjöfn sérhæfing hjá rannsóknastofum. Þessi tafla er sett upp til að auðvelda eftirlitsmönnum að velja hvert senda skal sýni sem tekin eru við opinbert eftirlit. 

Rannsóknastofur tilnefndar til greininga á tríkínum

í samræmi við reglugerð EU nr. 2015/1375

Faggildingarsvið rannsóknastofa á sviði matvæla og dýrasjúkdóma

Rannsóknastofur sem tilnefndar eru af Matvælastofnun vegna mælinga á sýnum sem tekin eru sem hluti af opinberu eftirliti með matvælum og fóðri. 

Erlendar rannsóknastofur í ýmsum mælingum

Þær rannsóknir sem ekki er hægt að fá gerðar á rannsóknastofu hérlendis eru nokkrar. Hér er listi yfir þær erlendu rannsóknastofur sem Matvælastofnun leitar til með slóð á faggildingarskjöl þeirra.