Erfðabreytt matvæli og fóður

Hér er að finna leiðbeiningar um reglugerð um merkingu og rekjanleika erfðabreyttra matvæla og erfðabreytts fóðurs, með síðari breytingum, ásamt upplýsingum um framkvæmd eftirlits.

• Leiðbeiningar um merkingu og rekjanleika erfðabreyttra matvæla 

Leiðbeiningunum er skipt í tvo hluta:

1. hluti fjallar um reglugerðina sjálfa og eru greinar hennar útskýrðar hvað varðar matvæli.
2. hluti fjallar um framkvæmd og skipulag eftirlits með erfðabreyttum matvælum.

Ítarefni

• Upplýsingasíða Matvælastofnunar um erfðabreytt matvæli